Шејкер је оружје бармена, као што војник има нож и пиштољ, литерати оловку и папир, а бариста апарат за кафу. Као инсајдер из индустрије који је у индустрији веома дуго, сваки пут када неко пита, какву врсту шака ми генерално користимо? У ствари, избор Схака од стране бармена је једнако важан као и избор оружја од стране витеза, које вам може омогућити да га лако користите. Данас да свако подели своје скромно мишљење, надам се да ћу вас просветлити.
шејкер је тренутно подељен на два типа, један је традиционални тростепени шејкер, а други амерички двостепени шејкер.
Традиционални шејкер лонац се назива и енглески шејкер лонац, који се састоји од три дела: поклопца, филтера за лед и тела. То је први избор бармена који тренутно раде традиционалне и јапанске миксологе. Углавном је направљен од нерђајућег челика, а на тржишту су доступни и пластични материјали. Лонац од нерђајућег челика ће се користити за залеђивање руку, може бити добар осећај за ефекат леда, професионални бармени га углавном бирају као сопствени алат за бармен. Предност пластичне посуде је у томе што не залеђује руку, веома је удобна за употребу зими, и више ће се допасти дамама, али га више користи општа продавница пића, а може се користити и са уређајем зове се: машина за тресење. То је уређај који држи лонац на месту за механичко мућкање, што значи да додајете састојке и не морате то да радите сами, већ их ставите у машину и протресите уместо вас.
Амерички шејкер се такође назива: Бостон шејкер, састоји се од две шоље различитих величина, може бити две шоље од нерђајућег челика, може се састојати и од велике чаше од нерђајућег челика и мање чаше, када се мала шоља користи у већа шоља, шејк и коктел. Такође је и најомиљенији бармен за многе људе који воле фенси бармен, а многи традиционални бармени су такође верни обожаваоци. Погодан је за употребу и лак за чишћење у поређењу са традиционалним шејкером.
Како одабрати праву врсту шејкера за вас?
1,препоручитивисококвалитетни шејкер од нерђајућег челика
2, премавеличинасопствених руку, изаберите одговарајућу величину шејка, традиционални шек се генерално дели на 350МЛ, 500 (550) МЛ, 7500МЛ, 1Л као неколико различитих величина капацитета. Генерално, мушкарци могу да користе око 500 мл Схак, а жене могу користити 350 мл Схак. 350МЛ је погодно за једну чашу коктела, 500МЛ може направити једну до две чаше коктела.
3, облик, сада је ера гледања на ниво изгледа, тако да можете да изаберете свој омиљени облик према сопственим жељама, али и да задовољите стисак руке. За бармене, држање шејкера у руци је веома важно, јер ћете њиме свакодневно мућкати много коктела, ако хват није добар, осетићете да мешање није срећна ствар и смањиће Вашу ефикасност, али и чине Ваше руке веома непријатним, што се назива физички и психички замор.
4, боја, тренутна Схакер ера има много избора, раније само примарна боја од нерђајућег челика, није вам дала прилику да изаберете. Сада је другачије, постоје: злато, ружичасто злато, светло сребро, древно сребро, песак и више боја чаша за слушање, као што су: црвена, плава, зелена, ружичаста, црна, жута, а сада многе онлајн продавнице такође нуде услуге „уради сам“ у боји, тако да можете прилагодити боју.
Резиме: Ствари су за сопствену употребу, тако да се осећају пријатно са целином, не маре за толики број изјава. Истовремено, ја лично осећам да је традиционално тело Схака релативно витко и боље, и да га је лако држати у исто време, његово растојање је релативно веће, тако да је када Схак, раздаљина трчања на леду дужа, што помаже да се коктел споји брже и боље.